• La Palma

Recetas para consentir!


Consentir a nuestra familia estos días no esta de mas! Y aún hoy, sabiendo que podemos hacerlo de manera saludable y refrescante.

A continuación les dejamos una práctica receta de Ensalada Cítrica para compartir con tus seres queridos durante estos momentos de aislamiento social! Hagamos de estos días un período divertido y diferente, no necesariamente aburrido!



Ingredientes:


3 1/2 tazas de fresas cortadas a la mitad.

3 naranjas dulces peladas y en gajos sin piel.

3 mandarinas peladas y separadas en gajos sin piel.

1 chinola.

1/2 taza de cointreau

1 cucharadita de yerbabuena

Azúcar al gusto


Preparación:

  • 1. En un bowl mezcle las naranjas, mandarina y fresas, previamente peladas y cortadas.

  • 2. Agrega la pulpa de la chinola y mézclalo consistentemente.

  • 3. Agrega el cointreau paulatinamente sin dejar de remover.

  • 4. Luego de agregado todo el cointreau, procede a agregar el azúcar al gusto. Puedes ir probando la mezcla hasta lograr el toque correcto para ti.

  • 5. Lleva la ensalada a la nevera hasta que enfríe y al momento de servir agrega por arriba la yerbabuena cortada finamente.

Esperamos que esta receta sea provechosa para crear un plato diferente a tu familia en estos días!

Cuéntanos que tal te ha resultado la ensalada?



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